21.05.2017,10:00—12:30
Hinschauen #1:
«Die Geschichte von Huhn und Ei braucht ein neues Kapitel»
...davon ist Kurt Brunner vom Hof Looren überzeugt. Die heutige Eierproduktion und die damit verbundene Technik und Züchtung ist eine hochindustrialisierte Angelegenheit. In der Logik dieser Art von Landwirtschaft haben die männlichen Küken keinen Wert. Die Hähne der auf Legeleistung optimierten Hühnerrasse, legen weder Eier noch setzen sie genug Fleisch an. Deshalb werden jährlich Millionen von Küken gleich nach dem Schlüpfen entsorgt. Mit dem Projekt Huhn mit Bruder sucht Kurt Brunner nach Möglichkeiten, diese Sackgasse zu vermeiden.
Beim Besuch auf Brunners Hof erhalten wir einen Einblick in die Abläufe der heutigen Eierindustrie, die damit verbundenen Probleme und die von Brunner vorgeschlagenen Lösungsansätze.
Treffpunkt: Rüti ZH Bahnhof, im Bus 870 Richtung Hinwil Bahnhof, Abfahrt 9.45 Uhr (dies ist der direkte Anschluss an die S15, 9.10 Uhr ab Zürich HB) oder direkt vor Ort: Hof Looren, Bodenholzstrasse 72, 8342 Hinwil
25.–
inkl. kleiner Imbiss.
Hof Looren, Bodenholzstrasse 72,Hinwil
Gerne nehmen wir für diesen Anlass Deineverbindliche und kostenpflichtige Anmeldung entgegen:
